10 полезных свойств мандаринов для красоты и здоровья организма

Диетологи называют цитрусовые полезными продуктами для метаболизма и жиросжигания, советуют ежедневно съедать лимон или грейпфрут. Существуют даже схемы похудения на апельсинах, а вот можно ли есть мандарины при диете – вопрос. Этот сладкий сочный фрукт, если судить по вкусу, отличается большим количеством сахара. Не навредит ли он фигуре?

Польза от мандаринов для похудения

Любители разных диет часто используют этот солнечный фрукт при похудении, так как он способствует активному снижению лишнего веса. В кожуре этого сочного ароматного цитруса содержатся эфирные масла, которые поднимают настроение человека, нормализуют работу центральной нервной системы и помогают избавиться от депрессивного состояния. Во время диеты организм переживает стресс от ограничения привычной пищи, а мандарин выравнивает эмоциональный настрой, помогает спокойно держать диету без морального истощения.

Диетологи много говорят о пользе и вреде мандаринов, калорийность которых очень низкая. Уникальный низкокалорийный его состав с содержанием микроэлементов и витаминов привлекает любителей диет для составления схем. 2,5 плодов этого фрукта равноценен составу 1 грейпфрута, но грейпфрут не всем нравится из-за специфичного привкуса, а мандарин любят все, он заряжает энергией, хорошим настроением. Фрукт укрепляет иммунитет, корректирует фигуру, избавляет от целлюлита.

Можно ли есть мандарины при похудении

Мандарин – фрукт, который отличается неоднозначностью пользы в отношении похудения. С одной стороны он является источником клетчатки, о пользе которой неустанно твердят диетологи, с другой – в этом цитрусовом содержатся и кислоты, и сахара, способные негативно повлиять на общее здоровье.

И тем не менее специалисты считают нужным обязательно вводить этот продукт в меню, даже если человек находится на строгой низкокалорийной диете. И этому есть аргументированное объяснение:

  • аромат мандаринов положительно влияет на психоэмоциональный фон, что позволяет относиться к гастрономическим лишениям легче и проще;
  • содержащийся в составе сахар отлично заменит запрещенные при похудении сладости и десерты и снизит тягу к ним;
  • количество витаминов в мандарине большое, они не дадут развиться авитаминозу, который сопровождает худеющих людей.

К сожалению, есть у мандаринов и свои недостатки, поэтому диетологи рекомендуют с осторожностью относиться к этим фруктам. Отказываться от них стоит только при наличии четких противопоказаний к употреблению, а во всех остальных случаях просто нужно научиться умеренному их поеданию. Поэтому ответ на вопрос по поводу целесообразности употребления мандаринов при похудении будет исключительно положительным.

Рекомендуем прочитать о пользе манго при похудении. Из статьи вы узнаете о том, чем полезен фрукт, как его выбрать и хранить, вариантах диет и рецептах блюд с манго.

А здесь подробнее о том, поможет ли и как авокадо при похудении.

Польза диеты

Мандарин – плод семейства цитрусовых насыщенного желтого или оранжевого цвета в зависимости от сорта. Мякоть сладкая с косточками, состоит из 10-12 долек. Отличительная особенность фрукта — сильный устойчивый аромат, который появляется в воздухе при снятии кожуры из-за содержания эфирных масел в ее составе. Родина цитрусового — Китай. В настоящее время культивируется в Греции, Франции, Португалии, Грузии, Турции, Испании.

Мандарины до 88 % состоят из воды, 12 % — углеводов, 2 % — пищевых волокон, 0,8 % — белков, 0,3 % — жиров. Это прекрасный диетический продукт, в 100 г мякоти содержится 38-52 калории. Фрукт помогает при тошноте, метеоризме, запорах и расстройствах кишечника, утоляет жажду, повышает иммунитет, профилактирует появление гельминтов. Оранжевые плоды цитрусового понижают кровяное давление, обладают антисклеротическими свойствами, улучшают реакции обмена, ускоряют выздоровление от бронхита, астмы. Кроме того, они витаминизируют организм, что особенно важно в зимне-весенний период.

Читайте также:  Какое оно, мясо коня: есть ли польза, и каков вкус конины

Преимущества мандариновой диеты:

  1. Приводит в норму уровень инсулина, что предотвращает развитие сахарного диабета второго типа.
  2. Улучшает состояние кожных покров, волос, восстанавливает костную ткань, выводит шлаки.
  3. Снижает уровень холестерина, вероятность развития атеросклероза, что уменьшает общую опасность наступления инфаркта и инсульта.

Диета на мандаринах улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

  1. Стимулирует экспрессию генов, которые отвечают за нормализацию метаболизма, а также запускает процессы расщепления жировой ткани.
  2. Повышает барьерные функции организма, насыщая его аскорбиновой кислотой. Мандарины содержат фитонциды, которые в свою очередь, оказывают выраженное противомикробное действие.

Можно ли прибавить в весе если питаться только мандаринами?

Конечно нет. Цитрусовые относятся к категории низкокалорийных продуктов, поэтому поправиться от них нельзя. Главное кушать спелые качественные плоды, выращенные без использования вредных добавок. Однако, не рекомендуется садиться на строгую диету людям с заболеваниями ЖКТ, поскольку фрукты содержат органические кислоты, которые повышают секрецию пищеварительных соков, что может привести к обострению патологии.

Интересно, что в химический состав мандарин входит уникальное вещество, нобилен, которое противостоит откладыванию жира в печени, а также синефрин, обладающий противоотечными, противозастойными и противослизевыми свойствами.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Заболевания, при которых не рекомендуется употребление:

  • язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • энтерит, колит, обострения воспалительных заболеваний кишечника;
  • холецистит, гепатит, острый нефрит.

В целом список противопоказаний действительно невелик, так что если вы не страдаете ни одним из этих заболеваний, можете смело употреблять мандарины каждый день. Как видите, ответ на вопрос, чем полезны мандарины, достаточно обширен. В нем такое большое количество полезных веществ, что потреблять его можно, не опасаясь последствия. Правда, норму знать тоже надо, перебор еще нигде не был в пользу.

Польза и вред мандаринов при диабете

При сахарном диабете важен подбор типа питания. Мандарины в незначительной степени влияют на уровень глюкозы в крови. Гликемический индекс составляет от 50 до 100. Врачи не рекомендуют пить мандариновый сок диабетикам.

Проведенные американскими учеными исследования подтвердили, что благодаря содержащемуся в мандаринах веществу флавонолу нобелитину продукт регулирует в крови уровень вредного холестерина, оказывает благотворное воздействие на выработку инсулина. Такой эффект цитруса очень важен для больных с сахарным диабетом 1 типа.

Мандарины во время диеты

Потолстеть можно от любой еды. Но особые опасения вселяют мандарины, ведь эти фрукты славятся сладким соком. В среднем цитрусе на 100 грамм приходится 2,4 грамма фруктозы, 6 грамм сахарозы и 2,1 грамма глюкозы, что еще меньше, чем у апельсина. Дневная норма будет превышена, если съесть более 500 грамм. Поэтому может показаться, что мандарин только вредит при диетическом питании.

Но диетологи уверяют, что мандарины способствуют похудению: они успешно расшатывают метаболизм. Исключение из правила — мандариновый сок. От него придется воздержаться, так как продукты без клетчатки ведут к росту аппетита. Но свежие мандарины становятся основой для монодиет и других схем понижения веса. Поговорим о самых популярных способах питания с мандаринами, одобренных медиками.

Противопоказания

Диета только на яйцах и апельсинах для похудения не разрешена всем без исключения.

Такое питание в первую очередь противопоказано при:

  • аллергии на цитрусовые (нельзя включать в диетическое питание также и лимонные продукты);
  • гастрите и язве, особенно сопровождающихся повышенной кислотностью;
  • сахарном диабете;
  • при хроническом заболевании;
  • при слабом здоровье.
Противопоказания

В целом не стоит травмировать себя и свой организм голодовками, если вы к этому не готовы.

Читайте также:  Белково-углеводное чередование: меню на неделю (таблица)

Советуем при любых других заболеваниях проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы избежать осложнений.

Мандарины беременным и кормящим матерям

Огромный сбалансированный состав витаминов в мандарине полезен беременным женщинам и, соблюдая осторожность, с 6-8 месяцев разрешается кормящим матерям. Потреблять их лучше понемногу и не злоупотреблять, чтобы не вызвать аллергическую реакцию у себя и малыша.

  • Фолиевая кислота полезна беременным. Она укрепляет нервную систему развивающегося малыша.
  • Употребляя эти цитрусовые на ранних сроках, то можно уменьшить, а иногда полностью устранить симптомы токсикоза.
  • Полезны эти фрукты во время беременности еще и тем, что выводят из организма излишнюю жидкость и помогают избавиться от отеков.
  • Во время беременности помогают поддерживать в норме гормональный фон.
  • Фосфор в этих фруктах оказывает благоприятное воздействие на зубы и кости женщины во время беременности и на костную систему развивающегося малыша.

С осторожностью при беременности и кормлении грудью

Не стоит их переедать при беременности. В большом количестве они могут вызвать повышения тонуса матки.

Сразу после рождения от них мамочке лучше на время отказаться. И начать их вводить в свой рацион питания следует осторожно, когда малышу исполнится 6 – 8 месяцев. Если возникнут у ребенка покраснения, сыпь и любые неприятные реакции, от цитрусовых лучше пока воздержаться до окончания грудного кормления.

Важно знать: все цитрусовые, выросшие в Марокко и Испании, для жителей нашей страны обладают большей аллергенностью, чем созревшие в Абхазии. Лучше вводить мандарины в свой рацион, начиная с абхазских.

Полезные свойства мандарина

Вкусные плоды считаются ценным диетическим продуктом. Полезные свойства мандарина для организма нашли применение в профилактике и лечения таких заболеваний:

  1. Нервной системы – депрессий, синдрома хронической усталости, потери памяти.
  2. Патологии беременности – токсикозов и профилактики дефицита фолиевой кислоты.
  3. Сердечно-сосудистой системы – гипертонической болезни и атеросклероза.
  4. Системы пищеварения – недостатка ферментов, нерегулярного опорожнения кишечника.
  5. Дыхательной системы – очищения легких, облегчения отхождения мокроты и избавления от кашля.

Благодаря наличию в составе витаминов и антиоксидантов цитрусовые повышают иммунитет, а фитонциды убивают микробы и вирусы. Применяют их и при лечении угревой сыпи, грибковых болезнях кожи и ногтей. Соком фрукта лечат молочницу, а корки применяют при меноррагии (обильных менструальных кровотечениях). Лютеин, зеаксантин и провитамин А предотвращают помутнение хрусталика глаза и изменения сетчатки. Польза мандаринов для организма проявляется и лечении камней в мочевом пузыре и почках, цистита.

Корки мандарина — полезные свойства

Цедра мандарина, польза и вред от ее употребления, были изучены дерматологами. Имеются данные о профилактике онкологических болезней при употреблении чая с корками мандарина. Кожура может помочь при:

  1. Повышенном уровне холестерина и сахара.
  2. Застое желчи в печени.
  3. Отравлениях, тошноте и рвоте.
  4. Ухудшении аппетита и общей слабости.
  5. При неврозах как успокаивающее и расслабляющее средство.
  6. Простудных болезнях и бронхитах.
  7. Авитаминозах.

Цедрой мандаринов ароматизируют алкогольные напитки и выпечку. Эфирное масло используется в парфюмерии и косметологии для повышения упругости кожи, в качестве антицеллюлитного средства. Его применяют как обезболивающее средство при болезненных месячных. Для лечения грибковых инфекций кожу дважды в день нужно натирать мандариновыми корками. С кожурой мандарина принимают общие ванны для повышения тонуса.

Семена мандарина — польза

  • антиоксидантов для профилактики онкологии и преждевременного старения;
  • калия для работы сердца;
  • витаминов и микроэлементов для повышения упругости кожи;
  • фолиевой кислоты и магния для укрепления нервной системы при депрессиях, неврозах, бессоннице и тревоге.

Примерное меню для разгрузки

Вариант №1

  • Мандарин – 1 плод
  • Чай зеленый без сахара – 250 мл
  • Суп овощной без жира -250 мл
  • Куриная грудка отварная без соли — 100 г
  • Мандарин – 1 цитрус
  • Чай зеленый без сахара – 1 ст.
  • 1 мандарин
  • 1 яйцо отварное без соли
  • Рыба отварная – 150 г
  • Мандарин – 1 фрукт
  • Кефир 1% жирности – 1 ст.
Читайте также:  Аквааэробика для похудения: упражнения в бассейне

Вариант №2

  • Тост с ржаного хлеба – 1 ломтик
  • Мандарин – 1 плод
  • Грудка куриная отварная – 150 г
  • Мандарин – 1 цитрус
  • Салат из шпината и листьев салата – 100 г
  • Оливковое масло для салата – 1 ст. лож.
  • Несладкий нежирный йогурт – 1 ст.
  • Овощной салат с одной ложкой оливкового масла
  • Рыба отварная – 100 г
  • Мандарин – 1 фрукт
  • Зеленый чай без сахара – 1 ст.

Вариант №3

  • Настой с корок мандарина – 1 ст. (за 20 мин. до еды)
  • Ржаной хлеб – ломтик
  • 1 мандарин

Пекинская капуста – 100 г + нарезанный мандарин + сметана 10% жирности – 1 ст. лож. Нарезать капусту и мандарины, смешать со сметаной. Выход салата – 200 г

Индейка отварная – 150 г

  • Йогурт натуральный, нежирный – 1 ст.
  • 1 мандарин
  • Минтай отварной – 150 г
  • Салат как в обед – 100 г
  • 1 мандарин

Вариант №4

  • Сыр – 30 г
  • Ржаной хлеб – 1 ломтик
  • Кофе без сахара. – 1 чаш.
  • 2 яйца отварных
  • Мандарин – 1 цитрус
  • Полдник:
  • Йогурт натуральный, нежирный – 1 ст.
  • 1 мандарин
  • 5 оливок
  • Зелень салата – 6 листов
  • Лук красный – ½ головки
  • Руккола – ½ пучка

Соус для салата:

Примерное меню для разгрузки
  • Оливковое масло – 1 ст. лож.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Сок одного мандарина

Все ингредиенты нарезать, смешать, полить оливковым маслом и соком мандарина, посыпать орегано.

Вариант № 5

  • Настой с мандарин — 1 ст.
  • Творог нежирный – 200 г
  • Мандарин – 1 фрукт
  • Кофе без сахара – 1 чаш.
  • Творог нежирный – 200 г
  • Мандарин – 1 плод
  • Кефир нежирный – 1 ст.
  • 1 мандарин
  • Творог – 100 г
  • Мандарин – 1 фрукт
  • Чай зеленый без сахара – 1 чаш.

Настои из мандарин

Настой №1

  • Корки мандарина – 1 ст. лож.
  • Кипяток – 1 ст.

Корки мандарина хорошо вымыть, мелко нарезать, сложить в чашку, залить кипятком, накрыть блюдцем и дать настояться десять минут. Затем процедить. Употреблять за двадцать минут до завтрака по одному стакану (пить в период разгрузочных дней). Такой напиток улучшит пищеварение.

Настой №2

  • Мандарины – 2 цитруса
  • Вода очищенная – 1 литр

Плоды измельчить, залить водой и дать настояться в холодильнике ночь. Утром процедить и можно пить в течение дня.

Противопоказания

  • Не следует употреблять цитрусовые в больших количествах. Если за день съесть килограмм — полтора мандарин, то даже при отсутствии аллергии на них – вы ее элементарно можете заработать.
  • Не рекомендуется употреблять при наличии желудочно-кишечных заболеваний в стадии обострения, так как в них достаточно много кислоты, которая раздражает слизистую желудка и кишечника.
  • Не следует употреблять кормящим мамам, потому как мандарины продукт аллергенный и может вызвать у малыша диатез или серьезную аллергическую реакцию.

При покупке мандарин обязательно обратите внимание на их внешний вид:

  • Если мандарины имеют белесый налет и липкие на ощупь — это значит, что их обработали этиленом, он токсичен. Делается это, когда плод срывают еще зеленым, а после обработки этим газом корка мандарина становится оранжевой, но внутри мандарин еще не созревший.
  • Если имеются зеленые пятна — такой плод тоже покупать нельзя, он болен и внутри может быть гниль.
  • Если мандарин не пахнет – это означает, что он зеленый.
  • Если плоды имеют восковой блеск – это означает, что они обработаны фунгицидом, который может вызвать токсическое поражение печени.
  • Если при надавливании пальцем на цитрусе остается вмятина — он приморожен и внутри может быть подгнившим.
  • Не следует покупать мандарины, если на кожуре есть коричневые точки, гниль или цвель. Это означает, что плод поражен личинкой плодовой мухи, которая может вызвать стафилококк или воспаление кишечника.

Разгрузочные дни с мандаринами — прекрасный выбор для желающих похудеть и избежать недостатка витаминов в зимний период. Такая разгрузка, как правило, легко переносится и дает организму заряд бодрости и энергии.

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.