Для чего нужен протеин организму, а особенно спортсмену-бодибилдеру

Тема большого спорта, а в частности бодибилдинга вызывала огромное количество вопросов и споров во все времена. Наверное, одним из самых разгоряченных споров является вопрос насчет употребления спортивного питания и его воздействия на организм. Поэтому, хотелось бы разобраться в вопросе: влияет ли протеин на потенцию мужчины и есть ли опасность употребления данной пищевой добавки для мужской силы.

Что такое протеин

Протеин — спортивное питание (добавка), которое сделано на основе белковых смесей. В желудочно-кишечном тракте он расщепляется ферментами до аминокислот, которые всасываются в кровь и используются мышцами и другими тканями. Они являются органическими веществами, которые соединены в цепочку аминокислот.

Белки считаются основной мышечной ткани и важным диетическим компонентом. Увеличение мышц происходит в тех случаях, когда в организме человека формируется положительный азотистый баланс. Белки влияют на обмен веществ.

Некоторые из них поддерживают форму клеток. Протеин принимают лица, занимающиеся спортом (любители и профессионалы), для увеличения мышечной массы. Если питательного вещества становится недостаточно, то роста мышц не происходит. Из-за этого организм может съедать собственный мышечный белок.

Основные рекомендации при выборе протеина

Решая, какой протеин выбрать для набора массы, необходимо обращать внимание на состав препарата. На этикетке обычно указывается вид и содержание (в процентах). Также важно знать, сколько в добавке углеводов, жиров. Витамины, карнитин, глютамин – второстепенные по значимости компоненты.

Важно! Протеиносодержащие добавки для увеличения мышечной массы не пьют просто так. Прежде нужно пройти медицинское обследование. Также должна быть четкая схема, по которой постепенно будет расти калорийность суточного рациона.

Кроме того, следует учитывать такие моменты:

Основные рекомендации при выборе протеина
  1. Спортсмену, желающему похудеть, стоит обратить внимание на низкоуглеводные добавки.
  2. Выясняя, как правильно выбрать протеин, необходимо принимать во внимание, что суточная потребность организма в белке составляет 2 грамма на каждый килограмм веса (для обычных атлетов) и 3 грамма – для мужчин с повышенными физическими нагрузками. Максимум 50 % нормы должен занимать протеин. Важно получать белок из натуральных продуктов. Соблюдение спортивной диеты – залог успеха.
  3. В первые 6 месяцев тренировок начинающим спортсменам протеин не понадобится. Потом необходимо постепенно вводить добавки. Сперва дозировка будет в 2, в 3 раза меньше, чем у опытных атлетов. Примерно через год новичок придет к стандартной дозировке.

Выпивать коктейль лучше в течение первых полутора часов после тренировки. Со временем спортсмен сам научиться чувствовать, когда нужно употреблять протеин. Утром подойдет коктейль с углеводами. Для растворения протеина подойдет вода. Молоко или сок могут вызвать в желудке дискомфорт.

Советуем так же прочитать – “Правила успешного набора массы“.

Для чего необходим протеин

Протеин является основным строительным материалом для мышц. В нем содержится очень высокое количество белка в виде порошка. Протеин необходим для восстановления мышц после тренировки.

Когда в организм человека попадает порция белка, она расщепляется до аминокислот, а потом вместе с кровью поступает в другие органы. Чем больше протеинов расщепится организмом, тем больше мышечных клеток получится восстановить и укрепить. Но и превышать во много раз количество потребляемого белка нет смысла.

Каждый организм нуждается в определенном количестве белка, и если принимать его много, то он просто не усвоится. Норму белка индивидуально для каждого помогут подобрать диетологи, тренера или специалисты по спортивному питанию.

Читайте также:  Диета Дюкана – фазы, меню, польза, вред и список разрешенных продуктов

Так как протеин содержит большое количество белка, он не является добавкой к пище, а является полноценным питательным продуктом. Одним лишь коктейлем на основе протеина можно насытить свой организм на несколько часов, и это не принесет никакого вреда состоянию фигуры.

Для чего необходим протеин

Многие считают, что протеины необходимы только профессиональным бодибилдерам. Это ошибочное мнение. Так как протеин — это обычный белок, он не помешает и обычному человеку.

Еще у общества сложилось мнение, что протеины содержат много вредной химии для организма. Это ложная информация. Протеин никакого вреда для человека и состояния его здоровья не несет.

Многие женщины сталкиваются с нехваткой белка в организме во время беременности. Для устранения этого дефицита им прописывают принимать протеины для повышения суточной нормы белка.

Какие бывают протеины

Какие бывают в зависимости от происхождения:

— Сывороточный протеин. Протеин, приготавливаемый из сыворотки, которая остаётся при производстве сыра. Такой протеин богат аминокислотами, и в организме он очень быстро расщепляется.

— Яичный протеин производится из яичного порошка, он обладает лучшей усваиваемостью. Этот протеин считается эталонным. Другие белки оцениваются относительно него.

— Соевый протеин. Этот протеин всасывается медленно, он подходит спортсменам, которым не нужно наращивать мышечную массу. Соевый протеин снижает уровень холестерина в крови.

— Казеиновый протеин получают из молока путём образования творога под действием ферментов. Его рекомендовано принимать на ночь.

— Молочный протеин — смесь сывороточных и казеиновых белков.

Протеины можно также разделить по степени усваиваемости:

— Быстро усваиваемые . К этому виду относятся: сывороточный концентрат (протеин с умеренной степенью очистки), изолят (очищенный концентрат) и гидроизолят (частично разрушенный ферментами белок).

— Медленно усваиваемые . К ним относятся казеиновый протеин, соевый протеин и другие протеины, встроенные в специальную матрицу, которая затрудняет усвоение.

— Комплексные . Это смеси на основе сывороточной массы. Они содержат и быстро усваиваемые протеины, и медленно усваиваемые.

Когда и зачем употребляют

Белок в организме очень необходим, но чтобы начать употреблять пищевые добавки, нужно понять, когда и с какой целью мышцам необходим белок. В течение суток есть периоды, когда приём протеина максимально полезен для организма, и когда его прием не приносит абсолютно никаких плодов.

  1. Максимально полезное употребление.

    Утром. Сразу после сна большая доза белка будет очень полезна для построения красивого тела. Дело в том, что во время ночного отдыха организм «съедает» большое количество аминокислот, находящиеся в мышцах, от чего они худеют. А прием такого комплекса позволяет поддерживать мышцы в тонусе и не терять размер и массу.

    После тренировки. В первые два часа, порванные мышцы активно набирают в себя аминокислоты, чтобы восстановить порванные места. Если в этот момент подпитать их протеином (в первые 20 минут), то можно получить рост мышечной массы. Этот процесс чем-то похож на повреждения на обычной коже. Тромбы закрывают порез и ранка становится больше в объемах.

  2. Минимальная польза.

    Почти никакой пользы нет в употреблении добавки перед тренировкой. Вообще, не желательно принимать в пищу какие-либо продукты за полтора-два часа до похода в спортзал. Максимум – энергетики и то, не менее чем за полчаса до начала занятий.

    Причина в том, что во время занятий приток крови больше идет к мышцам, чем к системе пищеварения. Из-за этого, в приеме пищи до тренировки нет никакой пользы, даже наоборот – вы получите неприятную тяжесть в желудке.

Когда и зачем употребляют

Так же, пожалуй, стоит указать здесь нюанс, что чрезмерное употребление протеина вредно для организма, в первую очередь – для желудка. Слишком большая доза может вызвать диарею. А постоянное употребление чрезвычайно большого количества добавки приведет к патологиям печени.

Но вряд ли это можно отнести к угрозам добавки. Никто же не говорит о том, что вода вредная, по причине, что выпивая около 20 и больше литров воды в день, человек может просто угробить себе надпочечники.

Так что придерживайтесь правил употребления продукции и старайтесь соблюдать нормы употребления. Помните – без труда и постоянной работы над собой, человек никогда не получит идеальное тело, сколько бы протеина он не съел.

Когда и зачем употребляют

Для чего нужен каждый вид протеина

Если вы поставили перед собой цель похудеть, то внимание нужно обращать не только на то, что вы едите, но и на то, как вы это делаете.

Протеины для похудения разделены на три вида:

  • Сывороточный протеин, который усваивается быстро;
  • Казеин, который способствует питанию мышц на протяжении длительного времени;
  • Комплексный протеин – смесь ранее описанных видов.

На усвоение протеина требуется много энергии, дефицит калорий запускает процесс сжигания запасов жира. Второй плюс протеиновой диеты в том, что ощущение сытости будет присутствовать длительное время, за счет долгого переваривания белка. И наконец – очищенный от углеводов и жиров белок доставит худеющему организму минимальное количество калорий.

Теперь разберемся, какой протеин для чего нужен?

  • Сывороточный протеин усваивается меньше, чем за час. Его делают из молочной сыворотки, насыщенной полезными аминокислотами. Этот вид протеина помогает в короткие сроки восполнить дефицит белка. Способность быстро усваиваться играет большую роль в похудении.

Зная, для чего нужен сывороточный протеин, легко спрогнозировать его прием сразу же после тренировки, для восполнения белкового дефицита. При этом катаболические процессы в мышцах замедлятся, и они быстрее восстановятся.

Портал рекомендует принимать этот вид протеина утром, на голодный желудок. Такая процедура способствует анаболическому эффекту для всего организма.

  • Второй вид белка – казеин, усвоение которого может растянуться на несколько часов, лучше всего принимать перед сном.
  • Комплексный протеин «работает» следующим образом: часть доли, быстрее усваиваясь, гарантирует высшую концентрацию белка в тканях, остаток, усваиваясь неспешно, питает организм длительное время. Лучше всего такой вид белка использовать на протяжении рабочего дня.

Каждый вид белковой добавки, грамотно используя, нужно применять в соответствии с ситуацией.

Как протеин влияет на мужчин?

Представители сильного пола в силу специфики своих увлечений гораздо чаще прибегают к использованию белковых порошков, чем женщины. Не вреден ли протеин для здоровья? И в частности, какое влияние окажет употребление протеина на потенцию?

Пугают зависимостью, полной импотенцией и негативным влиянием на мочевыделительную систему – именно так влияют органические соединения на здоровье, если верить некоторым мнениям. На самом же деле, подобные угрозы безосновательны – протеин для мужчин безвреден.

Зависимости белковые коктейли не вызывают, их состав просто избавлен от компонентов, которые могли бы оказать подобное воздействие. На почки и печень здорового человека протеин так же не окажет негативного влияния.

Как протеин влияет на мужчин?

Что касается потенции, многие спортсмены, употребляющие протеиновые смеси в составе спортивного питания, наблюдают прямо противоположную картину, т.е.  усиление полового влечения. А вот действительно опасен другой элемент – стероиды, крайне скверно влияющие по потенцию.

Итак, на мужское здоровье белковый протеин не окажет негативного воздействия. Конечно, только положительных результатов следует ожидать исключительно при соблюдении правил приема вещества.

Особенности питания

Многим интересно, для чего нужен протеин девушкам. Помимо набора мышечной массы и восстановления «съеденных» мышц организмом в процессе похудения, белок используется в низкокалорийной диете. Протеин для веса (его контроля) является незаменимым помощником. Как известно, все продукты обладают калорийностью. Белковая пища менее калорийна, чем другая еда. А чистый протеин вообще питательностью не блещет, но умеет утолять голод.

Если убрать из рациона продукты с высокой калорийностью и добавить перекусы с протеиновыми коктейлями, то удастся решить две задачи: создать дефицит энергии в организме, не позволив новым клеткам жировой ткани создаваться, и утолить чувство голода, которое организм будет постоянно запускать.

Негативные последствия использования протеиновых смесей

Доказано, что белковый порошок действует на организм положительно. Вредность протеина для здоровья человека возникает только при:

  • индивидуальной непереносимости белка;
  • неверно подобранной спортивной диете (замена основных приемов пищи белковыми коктейлями);
  • несоблюдении дозировки.

На явную непереносимость белка указывают следующие симптомы:

  • сыпь от протеина, кожный зуд;
  • покраснение склер глаз, слезотечение;
  • дискомфорт в желудочно-кишечном тракте;
  • интоксикация организма (тошнота, рвота, повышение температуры тела).

Чем еще может быть вреден протеин? В магазинах спортивного питания довольно редко можно встретить чистый порошковый протеин хорошего качества. В основном в продажу поступают протеиновые смеси, обогащенные разными добавками с целью повышения питательной ценности и улучшения вкуса белка.

Негативные последствия использования протеиновых смесей

Побочные эффекты при их употреблении во многом зависят от содержания в составе этих дополнительных веществ. При покупке протеиновой смеси важно внимательно изучить качественный и количественный состав.

Какие же ингредиенты в белковых смесях должны насторожить?

  1. Таурин (Taurine) – аминокислота, добавляемая во все энергетические напитки. В малых дозах влияет на здоровье положительно, но избыток таурина заставляет работать организм на износ, повышает опасность заболеваний нервной и сердечно-сосудистой систем.
  2. Синтетические сахарозаменители (Sweeteners). Не усваиваются организмом и наносят непоправимый вред здоровью при некоторых заболеваниях: при почечной недостаточности (цикламат), фенилкетонурии (аспартам), болезнях сердца и сосудов (аспаргеновая кислота). Употребление сахарозаменителей в больших дозах крайне негативно сказывается на состоянии здоровья, особенно детей и подростков.
  3. Загустители (Gum Blend): ксантановая камедь, каррагинан. Придают оптимальную консистенцию при приготовлении протеинового коктейля, но регулярное употребление этих добавок, по последним научным данным, может привести к язве желудка и возникновению онкологических заболеваний пищеварительного тракта.
  4. Синтетические сахара: декстроза (Dextrose) и мальтодекстрин (Maltodextrin) – важные компоненты спортивного питания, влияющие на скорость восстановления после физических нагрузок, но чрезмерное употребление сахаров повышает вероятность развития сахарного диабета, ожирения, болезней сердца. Нередко высокие дозы декстрозы становятся причиной нарушения пищеварения.

Добавляя различные компоненты в состав белковых смесей, производители не всегда руководствуются лишь приносимой ими пользой для организма и улучшением вкуса. Чаще это делается для того, чтобы удешевить продукт, ведь концентрат протеина (60 – 85% белка) или гидролизованный изолят (состоит из 90% белка) будет стоить гораздо дороже, чем смесь для приготовления коктейля с пищевыми добавками.

Побочное действие

Имеются последствия протеина у мужчин в ряде случаев. Если долгое время употреблять в больших дозах стероиды, то это может привести к бесплодию. Постепенно атрофируются яички и будут развиваться половые женские признаки.

При попадании в организм стероида подавляется в мужском организме тестостерон. По этой причине ослабевает половое влечение. Однако так происходит только тогда, когда мышечная масса усиленно растет.

Побочное действие

Субъективные факторы

Учеными доказано, что негативного влияния на мужское здоровье протеин не оказывает. Исключения составляют заболевания почек и печени, аллергия, фитоэстрогены в соевом протеине, а также индивидуальная непереносимость белкового сырья.

Существует ряд факторов, которые могут провоцировать у спортсменов снижение потенции:

Побочное действие
  • Психологический фактор. Извечные споры о негативном влиянии протеина на мужское здоровье снижают эректильную функцию мужчины. Причем дело в психике мужчины. Эффект самовнушения – великая сила.
  • Выматывающие тренировки. При повышении физической нагрузки накапливается сильная усталость. Следовательно, снижается мужская сила. Не следует перекладывать вину с усталости на воздействие протеина. Необходимо соблюдать баланс между отдыхом и тренировкой.
  • Нарушение рациона. Среди спортсменов бытует мнение, что протеиновые добавки могут заменить нормальное питание. Это мнение ошибочное и губительное. Одних белков для активной половой жизни и восстановления энергии недостаточно.
  • Побочное действие

    Как влияет протеин на потенцию? На потенцию могут оказать негативное влияние стрессовые ситуации.