Гречка с кефиром для похудения: правила и варианты диеты

Основу гречневой диеты составляет гречка. Греча – диетический продукт, она богата белками, которые легко усваиваются в организме. Углеводы, которые также содержатся в грече, медленно перевариваются в желудке, поэтому чувство сытости дольше сохраняется.

Результаты гречневой диеты для похудения

Результаты этой довольно строгой диеты очень впечатляют. В зависимости от продолжительности диеты и организма человека, можно сбросить 5 — 12 кг лишнего веса. Помимо снижения веса, многие женщины замечают и другие положительные изменения в своем организме. Становятся лучше и здоровее кожа, волосы и ногти. У некоторых женщин нормализуется менструальный цикл, улучшается настроения и уменьшается аппетита. Стоит так же отметить, что результат гречневой диеты достаточно стойкий. Если правильно выходить из гречневой диеты, вводя продукты постепенно, то вес обратно не набирается.

Меню гречневой диеты

Гречневая диета рассчитана на 1 неделю. В меню гречневой диеты должна входить запаренная гречневая крупа. Гречневую крупу варить не нужно! Для приготовления каши для гречневой диеты 1 стакан крупы залить 2-мя стаканами кипятка, и оставить на 12 часов, прикрыв полотенцем.

Нельзя добавлять соль, сахар, специи и масло. Гречневую кашу без соли можно есть столько, сколько захочется. Меню гречневой диеты можно разнообразить, если уж организм совсем отказывается принимать безвкусную гречку. Запивать гречневую кашу можно кефиром 1 % жирности и водой. Допускается выпить чашечку слабого бодрящего напитка без сахара.

Можно съесть немного фруктов, кроме винограда и банана. Например, 1 яблоко в день.

Гречневая диета, рацион

Было бы просто, если диете можно было уделять максимум своего времени, заниматься только ею. Но в современном мире такое нереально. Каждый человек или работает, или учится. Поэтому вариант подготовки каши к употреблению описывается, ориентируясь на потенциальную постоянную занятость худеющего человека.

  • Вечером перед днем диеты необходимо приготовить один (можно больше или меньше, но одного часто хватает с головой) стакан кашки. Приготовить — это перебрать, промыть, просушить, а затем засыпать в термосы по равным долям.
  • Уже утром за пару минут заливаете в термосы кипяток. Не нужно солить кашу!

Собственно, это и есть весь рецепт каши. Такой способ приготовления позволяет ей быть полезной, рассыпчатой и достаточно вкусной. Из двух термосов, в которых «готовили» кашу, один предназначается на обед, а второй — на ужин. Простота использования термоса в том, что его можно взять на работу или учебу и употреблять кашу там.

В дополнение к каше весь день пьется кефир (от полулитра до литра). Кефир следует выбирать только с 1% жирности. Можно также съедать одно яблочко и немножко обезжиренного йогурта. Питьевой режим — минеральная или кипяченая вода без газа в любом объеме.

Гречневая диета для похудения должна длиться две недели, после прохождения термина следует сделать перерыв, а потом снова повторить ее.

Позитивные стороны диеты на гречневой каше:

  • Гарантированно снижается вес, ведь организм ограничен в потребление вредных продуктов, а также жиров, значит, должен питаться из своих же запасов.
  • Диета недолгая, а дает значительные результаты. Благодаря этому свойству, ее можно практиковать перед важными событиями.
  • Простота приготовления основного блюда диеты.
  • Эта диета не требует вложения чрезмерных средств и покупки экзотических продуктов.
  • Вы всегда будете ощущать сытость благодаря каше.

Гречневая диета

Для любителей гречки, эта диета в самый раз. Запариваем с вечера гречки сколько сможете сьесть и в течении следующего дня питаемся только этой гречкой. Можно и даже нужно добавить литр свежего кефира.

Вес начнет убавляться через день и быстрыми темпами. Но не стоит забывать, что вначале уходит вода(до килограмма в день) и только после второй недели вы начнете действительно худеть.

Диета сложная, но эффективная. Стресс для организма обеспечен конечно, но похудеть вам удастся быстро.

Первые две недели будете сбрасывать быстро, потом медленнее и медленнее. Наберитесь терпения и у вас все получится. За месяц реально похудеть — на 8 — 12 кг.

на гречневой диете может и скинешь пару килограмм, а сколько потом наберешь? Самая лучшая диета это поменьше есть и заняться спортом.

Из личного опыта могу сказать, что худеешь хорошо! Не рекомендуют эту диету более, чем на 10 дней ( лучше неделя). на одной гречке сидеть просто нельзя! Иначе есть риск потери микроэлементов для организма.

За неделю на гречневой диете можно похудеть на 3-5 кг, учитывая исходные данные, конечно. Но главный плюс в том, что при умеренном и правильном питании, снижение веса продлится еще какое-то время. Важно потом не исключать гречку из рациона совсем, а просто вводить новые привычные для вас продукты — мясо, овощи и тд.

Моя подруга сейчас как раз только гречкой питается))) (готовится к морю))).Результат потрясающий : за две недели минус 5 кг! Но ещ,конечно,плюс варить не нужно! Стакан промытой крупы на ночь заливаете двумя стаканами кипятка,накрываете крышечкой и утром,днм и вечером съедаете…Если мало стакана,можно солить! Любые овощи…огурцы,помидоры…И получится! Главное, потом не пускаться во все тяжкие!))…

Читайте также:  Как можно похудеть за 2 месяца на 10 кг в домашних условиях?

В СМИ давно говорят, что постоянно на низкокалорийной диете сидеть не стоит: организм привыкает работать в экономном режиме и начинает откладывать жировые запасы на черный день. Гречка хороша как разгрузочный день, и не более. Такой день явится для организма встряской, и с непривычки 1 кг уйдет. Правда, потом вес будет потихоньку прибавляться. Для этого бабахнем по нему вторым разгрузочным днем в неделю — и проклятые килограммы начнут медленно уходить.

Сколько можно сбросить на гречке — это зависит от того, насколько строго удастся придерживаться диеты и не соблазняться неполезными калорийными продуктами.

К гречке следует добавлять только овощи, низкожирный кефир, молоко, яблоки.

Так как гречка содержит много витаминов и белка — почти как в мясе, то эту диету считают щадящей.

За месяц можно похудеть на 5-8 кг, можно и больше — но врачи не рекомендуют резко сбрасывать вес, да и кожа может обвиснуть. К диете следует добавлять аэробные тренировки, слегка подкачивать мышцы.

Я сидела 2 недели на гречневой диете. На ночь заваривала гречку, а весь следующий день ее ела. Это ужасно. НЕ СОВЕТУЮ!!! Естественно надо заваривать без соли.

Но результат хороший. Я за 2 недели скинула около 8кг. И самое главное, что когда я перестала сидеть на этой диете, вернулось только 3 кг.

Ну а за месяц наверное можно сбросить около 10-12 кг. Может больше. У всех по-разному, если честно.

Но я для себя решила, что больше на quot;гречневую диетуquot; никогда не буду садиться. Так как есть гречку без соли-это просто невозможно!))

Месяц на гречке сидела. На несоленой. И скинула два кило где-то.((( А все потому, что мне, человеку с четвертой группы крови, гречка как продукт противопоказана. Я с нее только толстею.)) Поздно же я поняла это.)) Остальным можно и посидеть. Моя подруга на десятки килограммов похудела после родов. И все благодаря гречке и рису.

Сама по себе гречневая крупа — ценнейший продукт питания! Она содержит витамины, микроэлементы, благоприятный набор белков, жиров и углеводов, аминокислоты. Поэтому quot;сидеть на гречневой диетеquot; не означает морить себя голодом! Просто это слишком однообразное питание, которое быстро приедается. Но ничего не поделаешь! Если хочется сбросить 8-12 кг быстрыми темпами, придется потерпеть несоленую заваренную крутым кипятком гречку. Разнообразить эту кашу можно овощам, фруктами, кефиром или нежирной простоквашей.

Сбрасывать более 2 килограммов веса в месяц не советуют специалисты. При быстром сбросе веса кожа не успевает подтягиваться и выглядит это некрасиво.

За месяц на гречневой диете можно сбросить до 8 килограммов. Но учитывайте, что несколько килограммов и даже половина сброшенных килограммов вернутся обратно точно, если человек прекратит сидеть на диете. Дело в том,что при похудении первой уходит вода, она же первой и возвращается в организм.

Как монодиета гречка очень хороша, так как легко переносится организмом, но к сожалению, далеко не все на ней худеют, например для людей с 3 группой крови похудеть на гречке вообще нельзя (личный опыт).

Плюсы и минусы гречневой диеты

В погоне за стройностью и красотой, женщины прибегают ко всевозможным диетам и процедурам. Похудение с помощью гречки – известный, быстрый и действенный способ «расправиться» с лишним весом.

Диета с гречкой прекрасна не только тем, что помогает мгновенно убрать лишние килограммы, но также благоприятно влияет на весь организм в целом. Благодаря гречке, укрепляется здоровье, очищается и омолаживается кожа.

Плюсы диеты для уменьшения веса:

  1. Улучшается иммунная система
  2. Укрепляются сосуды
  3. Улучшается кровообращение
  4. Лучше работает печень и органы желудочно-кишечного тракта
  5. Понижается вредный холестерин
  6. Организм освобождается от шлаков, токсинов и других вредных веществ
  7. Спадает отечность
  8. Пропадает изжога
  9. Улучшается состояние кожи
  10. Повышается стрессоустойчивость

Смотрите еще на блоге: Белковая диета для похудения

Гречневая диета также характеризуется простотой и доступностью. Купить гречневую крупу можно в каждом магазине, а готовиться каша для диеты недолго и нетрудно.

За счет такой диеты за неделю возможно «сжечь» 7 кг, даже не прибегая к физическим упражнениям. Диета походит вегетарианцам.

Минусы диеты на гречке:

  1. Нехватка соли и сахара может оказать влияние на артериальное давление.
  2. Быстрое привыкание организма. Находиться на гречневой диете разрешено максимум две недели. Снова повторить диету можно только через два месяца.
  3. Однообразие и «безвкусие» диеты требует большой силы воли.

Переходя на гречневую диету следует также учитывать и имеющиеся противопоказания:

  1. Сахарный диабет
  2. Гастрит, язва, болезни ЖКТ
  3. Яркие симптомы климакса
  4. Депрессии, неврозы
  5. Почечная недостаточность
  6. Оперативные вмешательства в области живота
  7. Период беременности и лактации
  8. Повышенная кислотность желудочного сока
  9. Дети и подростки
Плюсы и минусы гречневой диеты

Как и любая другая диета, гречневая тоже имеет свои недостатки и достоинства. Разумеется, чтобы начать следовать подобному рациону, необходимо внимательно изучить все его особенности.

Достоинства

  1. Выгода. Основное достоинство гречневой монодиеты — это минимум материальных затрат на её осуществление. Гречневая крупа является относительно дешёвым продуктом, а одной упаковки хватает надолго. Кроме того, первые несколько дней худеющие обычно едят больше, чем в дальнейшем.
  2. Польза. Диета на основе гречки принесёт большую пользу организму, поскольку в этой крупе содержится много витаминов и микроэлементов.
  3. Отсутствие готовки. Всё, что от вас требуется — это запарить стакан гречки на ночь. Проснувшись утром, вы обнаружите на кухне еду на весь день.
  4. Очищение организма. За счёт значительного содержания клетчатки, гречневая крупа работает в организме человека подобно щётке. Она выводит шлаки, токсины и холестерин.
  5. Эффективность. При строгом соблюдении главных принципов диеты, в день можно избавляться от 500 грамм лишнего веса, а иногда и больше. Но не стоит забывать, что немаловажную роль здесь играют индивидуальные особенности организма.
Читайте также:  Доктор Неумывакин – схема правильного питания при похудении

Недостатки

  1. Методика похудения на основе гречки — это всё же монодиета, рацион которой сильно ограничен. Необходимо обладать чётко поставленной целью и твёрдым характером, чтобы на протяжении недели есть только один продукт.
  2. Вкус запаренной крупы, мягко говоря, на любителя. Добавлять соусы, приправы и масло на диете строго запрещено. Именно по этой причине гречка быстро надоедает худеющим, вследствие чего они добавляют в неё соль или другие специи. Но такие действия нарушают основные принципы монодиеты и могут негативно отразиться на результатах.

Все вышеперечисленные особенности относятся скорее ко всем монодиетам, нежели конкретно к гречневой. Если вы приняли твёрдое решение следовать такому рациону, то вряд ли вас будут волновать подобные нюансы.

Мы не зря перечислили разные варианты того, с чем едят гречку, чтобы похудеть. У этой диеты есть свои минусы.

В первую очередь гречка очень быстро приедается, буквально через несколько дней вы поймете, что чего-чего, а ее вам точно не хочется. Второй минус заключается в том, что резкое ограничение соли и сахара, которые необходимы для правильного обмена веществ, сказывается на вашем самочувствии.

Это проявляется в виде головокружения, апатии и снижении работоспособности. Именно для этого мы и предложили различные варианты разгрузочных дней с добавлением в рацион кефира или сухофруктов.

Кроме того, можно позволить себе в день небольшую ложечку меда или пару овощей. В результате на гречке похудеть на 5 кг можно очень легко за неделю.

Рецепты блюд

Подходящую кашу для диеты из гречневой крупы необходимо готовить без использования соли, подсластителей или масла. Лучше всего в рецептах приготовления не варить ее обычным способом, а запаривать кипятком. Делать это нужно с вечера, тогда наутро будет готово необходимое на день количество продукта.

Кашу можно готовить как из цельного зерна, так и из смолотого на кофемолке. В качестве сырья подойдет обычная ядрица или зеленая гречка, которая не подвергается обжариванию. Для разнообразия можно добавлять в кашу фрукты или сухофрукты, если это разрешается меню.

Запаренная гречневая каша

Этот вариант блюда является классическим для диеты. Чтобы приготовить такую кашу, потребуется:

  • 100 г крупы ядрицы;
  • 200 мл воды.

Приготовление:

  1. Гречневую крупу необходимо очистить от темных зерен и мусора и тщательно промыть в нескольких водах.
  2. Воду вскипятить.
  3. Заварить приготовленную крупу, плотно закрыть посуду крышкой.
  4. Укутать кастрюлю теплым одеялом и оставить на 12 часов.
  5. С утра съесть запаренную крупу натощак.

Можно готовить такой вариант каши в термосе. Пропорции в этом случае будут такими же.

Гречка на кефире

Чтобы приготовить такой вариант каши без варки, понадобится:

  • 10 ст. л. гречневой крупы;
  • 1 л нежирного кефира.

Приготовление:

  1. Ядрицу перебрать и хорошо промыть, сменив несколько раз воду.
  2. Промытую крупу залить кисломолочным напитком и хорошо перемешать.
  3. Накрыть посуду крышкой и оставить на ночь.

Приготовленная по этому рецепту гречка может быть слишком жесткой, так как крупа плохо разбухает в кисломолочном напитке. Поэтому можно применить иной рецепт.

Молотая гречка на кефире

Тем, кто не может есть сырую гречку, залитую на ночь кефиром, придется по вкусу рецепт аналогичного блюда из молотой ядрицы. Для приготовления этого варианта блюда необходимо:

  • 1 ст. л. крупы гречихи;
  • 100 мл нежирного кефира.

Приготовление:

  1. На кофемолке смолоть крупу в муку.
  2. Соединить ингредиенты и тщательно перемешать.
  3. Поставить в холодное место на 12 часов.
  4. Наутро съесть замоченную в кефире муку.

Зеленая гречка на кефире

От обычной ядрицы зеленая гречка отличается способом обработки. Она не подвергается обжариванию, поэтому сохраняет больше полезных качеств и пригодна для проращивания.

Чтобы приготовить из нее кашу на кефире, понадобится:

  • 30 г зеленой гречки;
  • 60 мл маложирного кефира.

Приготовление:

  1. Крупу перебрать и промыть, сменяя несколько раз воду.
  2. Залить гречку кисломолочным напитком и перемешать.
  3. Поставить на ночь в холодильник.
  4. С утра настоянную гречку нужно перемешать перед тем, как ее есть.

Основные правила гречневой диеты

Независимо от выбранной системы питания следует придерживаться основных правил. Чтобы результат был хорошим, нужно знать, как худеть правильно:

  • Гречневую кашу можно есть с любой частотой, но объем порции не должен превышать 250 г. Тогда после завершения диеты складки желудка не растянутся и для насыщения не потребуется плотно обедать после окончания процедуры.
  • Ежедневно пить 1,5-2 л воды, зеленого чая без сахара, отвара трав и шиповника.
  • За день допускается выпить одну чашку молотого кофе без сахара и один стакан свежевыжатого фруктового или овощного сока.
  •  Последний прием пищи планировать на 19 часов. Если мучает чувство голода, после этого времени можно выпить кефир.
  • Важно правильно организовать выход из гречневой диеты, чтобы потерянные 5-10 кг не вернулись назад, следует соблюдать такой же объем порций и постепенно вводить дополнительные продукты.

Важно!

Правильное питание должно стать не процедурой на одну неделю, а образом жизни. Только в этом случает вес можно удержать на достигнутом уровне и значительно поправить свое здоровье.

Несмотря на всю полезность продукта, монодиета не обеспечивает сбалансированного питания, это минус всех систем питания с преобладанием одного продукта. Отсутствие глюкозы и соли может негативно сказаться на общем самочувствии (головные боли, скачки артериального давления, понижение уровня сахара в крови). До начала любого варианта гречневой диеты необходимо получить квалифицированную консультацию, но в любом случае, нельзя месяц и более питаться несбалансированно. Пусть врач посоветует систему питания, которая подойдет именно вам.

Гречневая диета на дня

Гречневая каша – довольно вкусный и питательный продукт. Поэтому неудивительно, что многие ценительницы стройности и красоты любят разгружать свой организм именно на такой диете.

Тем более, что она не позволяет изнурять себя голодом. Каша отлично насыщает и при этом снабжает организм полезными микроэлементами. А потеря лишних сантиметров в объемах фигуры будет шикарным бонусом.

Читайте также:  Как правильно сушить мышечную массу девушке. Рекомендации и методики

Гречневая диета: сколько сидеть и какова ее суть?

Вариаций такой программы питания сегодня невероятно много. Но эксперты видят существенный эффект лишь в трехдневной интерпретации диеты. Она – наиболее щадящая для организма и позволяет скинуть до 4 лишних килограмм.

Приятно осознавать и тот факт, что гречневая крупа – это порция витаминов группы Р, В и РР. Поэтому после трех разгрузочных дней улучшится еще и состояние кожи, ногтей и волос.

В чем же заключается программа питания?

Все очень просто: на протяжении трех дней кушать лишь отварную гречку. Подслащивать или солить продукт нельзя, поскольку не получится достичь максимального эффекта.

Есть секрет и в способе приготовления каши. Ее нельзя варить обычным методом. Следует на ночь залить крупу кипятком и укутать полотенцем.

Утром вы получите уже готовый отличный завтрак. Но помните, что добавлять сахар либо соль нельзя.

Помимо гречки обязательно следует пить обычную воду – около 2-3 литров. Не допускаются другие сладкие напитки.

Разрешается лишь чай или кофе утром. Но, опять же, без подсластителей и молока.

3 дня на гречневой диете: плюсы

  1. Доступная по цене программа.

Гречневая крупа стоит довольно недорого. Поэтому позволить себе ее смогут абсолютно все. При этом она хорошо хранится и через некоторое время не заплесневеет.

  1. Легкий способ приготовления.

Не нужно работать с плитой. Достаточно лишь залить крупу кипятком и отставить на ночь. Даже в холодном виде она сохранит максимум полезных микроэлементов.

Проблема монодиет в том, что они создают дефицит некоторых витаминов в организме. Это – очень вредно.

Но преимущество гречки в том, что она отлично заменяет множество других продуктов с богатым содержанием цинка, железа, фосфора, калия, кальция и различных витаминов.

  1. Улучшает работу кишечника.

Богатство клетчатки в этой крупе положительно сказывается на работе внутренних органов живота. К тому же гречка очищает организм от шлаков.

Однако, несмотря на существенные преимущества, программа питания имеет и свои противопоказания.

Минусы гречневой диеты для быстрого похудения

  1. Вынуждает держать силу воли.

Когда в рационе лишь один продукт, сложно на нем себя удержать. Все время хочется позволить небольшую сладость или хотя бы порцию салата. Но для достижения положительного результата в похудении диета вынуждает отказаться от всего.

Чтобы пройти эту программу, необходимо будет показать свою выдержку и силу воли.

Разумеется, любая монодиета создает ощущение стресса для организма. Поэтому сидеть на ней более трех дней не рекомендуется.

  1. Нельзя проходить программу при наличии заболеваний.

Если ваш иммунитет ослаблен, категорически не рекомендуется практиковать диету. Также она противопоказана беременным женщинам и матерям, которые кормят младенцев грудью.

Уже в конце первого дня можете испытать плохое самочувствие. В этом случае следует прекратить данную программу питания. Слабость может быть тревожным признаком плохой работы пищеварительной системы.

Как похудеть на гречневой диете и сохранить результат после?

Такая программа питания способна помочь сбросить до 4 кг за три дня. Однако сложнее всего удержать полученный результат. Поэтому немаловажное значение имеет выход из диеты.

В этом случае следует придерживаться неких правил.

Чтобы и дальше отражение в зеркале вас радовало, необходимо много трудиться. В частности, полюбить спорт и физические нагрузки. Они помогут каждый день тратить избыток калорий, не загружая ваш организм шлаками и жирами.

Важно также потреблять в день не более 1000 ккал. Это значит, что придется отказаться от ароматных булочек и жирных блюд.

С особым вниманием следует отнестись к рациону первых трех дней после диеты. Не пускайтесь сразу «во все тяжкие». Иначе килограммы вернутся с лихвой.

Модификации гречневой диеты

  1. Гречневая диета с сухофруктами. Этот вариант для сладкоежек рассчитан строго на две недели. К гречневой каше в каждый прием добавляется 2-3 нарезанных плода кураги, инжира или чернослива, которые обеспечат приятные вкусовые ощущения еде. Суточное количество сухофруктов не должно быть более 100 г.
  2. Гречневая диета с овощами, фруктами и сыром. Это облегченный вариант гречневой диеты. Ежедневно к рациону присоединяются фрукты (нельзя вишню, бананы и финики), 20-30 г нежирного сыра и свежие или приготовленные на пару овощи (кроме крахмалистых).
  3. Гречневая диета с соками. Ее длительность 7 – 10 дней. Основных приемов гречневой каши должно быть три. Между ними следует пить свежевыжатые соки без сахара и соли: грейпфрутовый, морковно-свекольный, огуречно-сельдереевый, яблочно-капустный или апельсиновый. Эта разновидность гречневой диеты переносится легко.
  4. Гречневая диета укрепляющая. При этом варианте есть можно только три раза в день, но объем порций значительно увеличивается. На завтрак к запаренной гречке можно добавить 125 г творога. Обед вовсе «царский»: гречка, салат с растительным маслом и 100 г отварной телятины.

Cosmo рекомендует

Антитренды весны-2020: какие сапоги больше не в моде (осторожно, безвкусица!)

Кто повторяет: звездные дети и их родители с одинаковыми бьюти-приемами

Диета на курице обеспечивает организм белком и надолго даёт чувство насыщения. Как правило , такая диета длится не более 7 дней. Основу рациона составляет нежирное куриное мясо , отваренное или приготовленное на пару. Кроме него в меню должна присутствовать клетчатка: овощи , несладкие фрукты , отруби. Есть несколько разновидностей куриной диеты — одни более строгие , другие — щадящие. Какой вид рациона выбрать , чтобы эффективно терять вес?