Какие витамины сочетаются, а какие не сочетаются друг с другом?

О том, как важны витамины и минералы для правильной работы нашего организма, знают все. А вот о том, что не все они хорошо между собой сочетаются, — немногие. Мы собрали информацию обо всех лучших и худших сочетаниях полезных элементов, которая поможет извлечь максимальную пользу для иммунитета и здоровья в целом.

Потерять волосы только потому, что им не хватает железа? Не правда ли – глупо?

Полноценные здоровые волосы люди привыкли рассматривать, как внешний знак красоты и здоровья.

Что же делать в первую очередь, если волосы стали выпадать?

Прежде всего, важно найти причину проблемы и выяснить характер болезни.

Одним из таких возможных факторов  может быть нехватка в организме железа. Проведя исследования, по которым можно было бы установить корреляцию между дефицитом железа и выпадением волос, вы еще до установления типичных симптомов, таких как усталость и истощение, приступите к искоренению причин патологии. 

Нельзя

  • Витамин В1 + витамины В2 и В3 Как ни странно, но даже витамины одной группы способны оказывать друг на друга отрицательное влияние. В2 и В3 полностью разрушают витамин В1, не давая ему усвоиться в организме.
  • Витамин В9 + цинк Цинк негативно влияет на транспортировку витамина В9 в организме и мешает его усвоению.
  • Витамин В12 + витамин С, медь и железо Несмотря на то что последние три прекрасно уживаются друг с другом, они так же прекрасно делают витамин В12 абсолютно бесполезным.
  • Витамин Е + железо Под действием витамина Е железо плохо усваивается организмом.
  • Железо + кальций, магний, цинк и хром Первые три снижают уровень железа, а хром негативно воздействует на «железный» метаболизм. Железо в виде таблеток хуже усваивается организмом, чем железо из пищи (лучше — в сочетании с витамином С и фтором). При приеме таблетированного железа его не стоит запивать молоком, чаем, кислыми фруктовыми соками.
  • Цинк + кальций Мешают усвоению друг друга.
  • Марганец + кальций и железо Мешают усвоению марганца организмом.

Усвоение железа: что помогает?

Помимо врагов у железа есть и друзья. Среди таковых медь – она обеспечивает выработку церуллоплазмина и тем самым способствует хорошей транспортировке данного микроэлемента в кровь. Вот почему при анемии нередко диагностируется и дефицит меди.

Еще одни помощники – цинк и кобальт. Они также улучшают усвоение железа. Найти их можно в какао, печени и морепродуктах. И, конечно же, при коррекции низкого гемоглобина не обойтись без аскорбиновой кислоты. Витамин С значительно повышает усвоение железа, поэтому его всегда включают в состав препаратов для лечения анемии.

В продуктах питания аскорбиновая кислота содержится в лимонах, грейпфрутах, клубнике, апельсинах, яблоках, киви, землянике, помидорах, болгарском перце, цветной капусте.

Не забывайте сочетать железо и с фолиевой кислотой, недостаток которой также является причиной развития анемии. Найти ее можно в молодой крапиве, петрушке и кураге, а также специальных фармацевтических препаратах.

Помните о необходимости консультирования на счет серьезных изменений привычного рациона с диетологами или нутрициологами (обучение тонкостям правильного питания и соответствующее образование позволяют им давать такие рекомендации).

Какие витамины пить при выпадении волос

Для хорошего самочувствия шевелюры и кожи головы требуются, безусловно, все существующие витамины. Но некоторые из них обладают особыми свойствами и могут в короткие сроки остановить выпадение. Итак, выпадают волосы – каких витаминов не хватает?

  • Витамин А

(ретинол) положительно влияет обменные процессы в фолликуле, что способствует укреплению корней и ускорению роста новых волос. Повышает упругость локонов. Устраняет излишнее выделение кожного сала, помогая в борьбе с себореей и перхотью. Один из фаворитов против выпадения волос. При недостатке ретинола локоны теряют блеск и эластичность, повышается их хрупкость.

  • Витамин Е

(токоферол) активизирует работу каждой клетки фолликула, обеспечивает насыщение клеток кислородом, ускоряет процессы клеточного обмена. Контролирует нормальное выделение кожного сала. При дефиците токоферола шевелюра редеет, развивается себорея, наблюдается расслаивание ногтей.

  • Витамин С
Читайте также:  Калорийность Палтус. Химический состав и пищевая ценность.

(аскорбиновая кислота) держит в тонусе капилляры, повышает микроциркуляцию кожи головы, увеличивая приток крови и, соответственно, питательных веществ к фолликулу. Недостаток этого витамина выражается в умеренном выпадении волос.

  • Витамин F

укрепляет непосредственно сам фолликул, что делает корни крепкими и сильными, насыщает волосяной стержень ненасыщенными жирными кислотами, повышая его блеск и эластичность. При нехватке витамина F локоны плохо справляются с механическими воздействиями (частое расчесывание, использование фена, утюжка, бигуди).

  • Витамин D

(кальциферол) ухаживает за кожным покровом, увлажняет поры, устраняя зуд, воспаление и сухость кожи головы. Он способен подарить шевелюре пышность, упругость, блеск и шелковистость. Его дефицит чреват потускнением прядей и повышенной ломкостью, а также перхотью.

  • Витамин H

(биотин) участвует в нормализации процесса питания клеток, регулирует работу сальных желез. Выполняет функцию строительного материала для волос. Без этого витамина локоны становятся жирными, ломкими и сильно выпадают, а у ногтей появляются расслоения и трещинки.

  • Витамин В2

(рибофлавин) способствует насыщению корней кислородом и влагой. Его недостаток сразу заметен по жирным корням и сухим кончикам.

  • Витамин В3

иногда именуемый как РР (никотиновая кислота) – лидер по ускорению роста волос. Усиливает кровообращение кожи головы, влияет на транспортировку ненасыщенных жирных кислот к клеткам. При недостаточном употреблении никотиновой кислоты развивается пилагра, появляется сухость кожного покрова и прядей по всей длине, замедляется рост.

  • Витамин B5

(пантотеновая кислота) придает блеск и здоровый вид шевелюре, быстро останавливает выпадение за счет укрепления внутренней части волоса, насыщает прикорневую зону и стержень влагой, повышает эластичность и упругость прядей. Также укрепляет структуру ногтей. При его нехватке появляется зуд и высокая чувствительность кожи головы, локоны становятся хрупкими, сильно путаются.

  • Витамин В6

(пиридоксин) улучшает метаболизм в тканях, участвует в обмене аминокислот, устраняет воспаление и себорею, стимулирует рост ногтей и волос. Его дефицит выражается в потускнении и выпадении волос.

  • Витамин В12

(цианокобаламин) участвует в образовании эритроцитов, повышает приток крови к тканям прикорневой зоны, повышает репродукцию клеток, заметно влияет на рост. Недостаточное употребление цианокобаламина ведет к ломкости и сечению кончиков.

Для успешной борьбы с облысением желательно употреблять витамины от выпадения волос регулярно и соблюдая суточную норму. Важно принять во внимание, что точно определить, какого именно витамина вам не хватает, сможет только врач!

Витаминные тонкости: важен не только химический состав, но и дозировка

При выборе витаминных комплексов покупайте только аптечные средства от известных производителей. Так вы будете уверены в качестве, «свежести» фармпродукта, а также в правильном дозировании. Оказывается, обеспечить правильную комбинацию – еще не все. Создавая комплексы, фармацевты проводят расчеты всех компонентов, чтобы получить нужный результат. Например, в комплексе витаминов А + Е избыточное количество токоферола (витамин Е) замедляет процесс усвоения, и только при определенном балансе достигается положительный эффект.

Витамины группы В: совместимость между собой

Отдельного внимания заслуживают витамины группы В (это самая большая линейка витаминов). Несмотря на то, что они относятся к одному «семейству», комплектовать их нужно с осторожностью. Из таблицы видно, какие соединения плохо сочетаются друг с другом.

Например, рибофлавин (В2) и (цианокобаламин) В12 не используют одновременно, поскольку они не дают нормально усвоиться один другому. Неэффективна и комбинация В6 + В12, поскольку при их соединении происходит разрушение обоих компонентов. Для некоторых пациентов неудачен симбиоз цианокобаламина (В12) и тиамина (В1), поскольку такой дуэт может привести к аллергической реакции. Все остальные межгрупповые сочетания относятся к положительным, например, пантенол (В5) увеличивает активность биотина (В7) и цианокобаламина.

Таблица совместимости витаминов и микроэлементов

Для достижения максимального эффекта в лечебно-профилактические комплексы включают и другие микронутриенты, в том числе минералы (железо, магний, кальций, цинк и др.).

Рисунок 3 — Микронутриенты из разных категорий

Одновременное употребление разных микроэлементов требует еще большего внимания, поскольку приходится учитывать и сочетание между собой разных витаминов, и взаимодействие нескольких минералов, и сочетание минералов и витаминов.

Так же, как и в случае с витаминами, при создании многокомпонентных комплексов большое внимание уделяется дозированию, поскольку в случае переизбытка тех или иных элементов разные вещества могут конфликтовать и таким образом снижать эффективность терапии или даже приносить вред здоровью.

Минерал

«+»

«-»

Бор

Этот элемент «дружит» с фосфором, магнием и кальцием, поскольку все они помогают друг другу лучше усваиваться. Сбалансированный комплекс также может включать витамины D, K, B6 и B12 – они не конфликтуют с бором.

Железо

Для увеличения биодоступности железа рекомендуются комбинации с медью и фтором. Минерал можно сочетать с витамином А (он улучшает усвоение Fe), никотиновой кислотой (витамин В3) и витамином С.

Всасывание Fe ухудшается при одновременном приеме цинка, кальция и хрома.

Железо, в свою очередь замедляет усвоение рибофлавина (В2) и токоферола (Е), а также инактивирует В12.

Кальций

Для лучшего усвоения кальция используют комплексы с бором и магнием (количество последнего должно быть небольшим).

Важно контролировать количество натрия, фосфора и магния. При избыточной дозе такая комбинация приводит к вымыванию кальция. Железо также мешает нормальному усвоению этого важного для здоровья костей компонента.

Магний

Положительное взаимодействие с кальцием (повышает усвоение последнего).

Для магния соседство с марганцем и фосфором нежелательно, поскольку они ухудшают его всасывание. Сам магний плохо влияет на усвоение витаминов Е и В1.

Марганец

Mn, который очень важен для клеток, лучше усваивается в соседстве с кальцием и фосфором. Главное правило – последние должны быть в умеренном количестве. Хороший симбиоз дает сочетание марганца и витаминов В1 и Е.

Плохо сочетается с железом (он нарушает усвоение марганца).

Медь

Используют для улучшения усвоения железа (в небольших количествах).

Цинк ухудшает метаболизм меди. Медь препятствует нормальному усвоению В2. При чрезмерном количестве витамина С происходит вымывание Cu из организма.

Фосфор

Витамин D помогает улучшить усвоение минерала.

В фармакологии не используют комбинации магния и кальция – они ухудшают усваиваемость друг друга.

Цинк

В БАДах и витаминных комплексах используют комбинации Zn с витаминами А и группы В. Минерал улучшает усвоение ретинола, а рибофлавин и пиридоксин положительно влияют на усвоение самого цинка.

Не рекомендуется сочетать с кальцием, медью и железом, которые уменьшают биодоступность цинка. Минерал не «дружит» с витамином В9, поскольку они мешают усвоению друг друга.

Читайте также:  Блюда с киви - 142 домашних вкусных рецепта приготовления

Выведение железа

Ежедневно организм взрослого здорового человека теряет 1 — 2 мг железа:

  • стул

  • моча

  • пот

  • кожа

  • менструация (до 30 мг)

Следует отметить, что человек в среднем получает 10 — 15 мг железа в сутки, но усваивается 1 — 2 мг. Если это питание правильное, сбалансированное, регулярное.

Железо поступающее с пищей делят на:

  1. гемовое (входит в состав гемоглобина) — содержится в мясе, говяжьей и телячьей печени

  2. негемовое (находится в свободной форме) — содержится в сое, фасоли, горохе, гречневой крупе, железосодержащих препаратах, которые делятся на двух- или трехвалентные.

Симптомы дефицита железа

  • повышенная усталость

  • слабость

  • утомляемость

  • снижение трудоспособности

  • разбитость

  • головные боли по утрам

  • снижение иммунитета

  • атрофический гастрит

  • недержание мочи при смехе и чиханье

  • повышенная тяга к употреблению определенных продуктов питания (шоколад, газированные напитки)

  • извращение вкуса (пристрастие к мелу, зубному порошку)

  • привлекают запахи лака, краски, бензина, керосина

  • склонность к обильным менструальным кровотечениям

  • трудности при проглатывании твердой пищи, таблеток

Причины железодефицита

Наиболее часто встречающиеся причины дефицита железа у женщин репродуктивного возраста:

  • сильные менструальные кровотечения

  • беременность

  • период лактации

  • диета

Причины дефицита железа у мужчин и у женщин в постменопаузе:

  • желудочно-кишеные кровопотери

  • нарушения всасывания

Дерматологические признаки дефицита железа

Волосы — истончение, сухость, усиленное выпадение, потеря пигментации

Ногтевые пластины — истончение, ломкость, поперечная исчерченность

Кожа — сухость, шелушение

Показатели обмена железа в организме

Показатели, по которым можно оценить обмен железа в организме.

  • гемоглобин — норма у женщин 125г/литр и выше, у мужчин 135г/литр и выше.

  • сывороточное железо — в норме не менее 12,5 мкмоль/литр.

  • общая или латентная железосвязывающая способность сыворотки (ОЖСС или ЛЖСС) — количество железа, которое может связаться с трансферрином. Норма — 30,6 — 84,6 мкмоль/литр.

  • ферритин — белок, который отражает запасы железа в организме. Норма — 20 — 250 мкг/литр. Менее 40 мкг/литр — скрытый железодефицит. Менее 70 мкг/литр — допустимо пробное лечение при выпадении волос.

Есть ли связь между дефицитом железа и выпадение волос?

Связь между дефицитом железа и выпадение волос в своих работах описали такие авторы, как Hard S., Rushton D. H., Kantor J. В их исследованиях участвовало большое количество пациентов. Однако, существует и другая, противоположная, точка зрения. Ряд исследователей (Audingoz I. E., Sinclair R.) говорят о том, что такой взаимосвязи нет.

Bregy A., Treub R. M. провели свое исследование, в котором доказали отсутствие ассоциации между уровнем ферритина в сыворотке крови и выпадением волос при его значении свыше 10 мкг/литр.

Минимальный скрининговый набор

Минимальный скрининговый набор, необходимый для исключения дефицита железа, включает:

  • клинический анализ крови (Hb, СОЭ)

  • сывороточное железо

  • ОЖСС (ЛЖСС)

  • ферритин

Диффузное телогеновое выпадение волос на фоне дефицита железа

При трихоскопии и фототрихограмме:

  • волосы примерно одинаковы по диаметру (нет значимой разницы между анагеновыми и телогеновыми волосами)

  • высокий процент терминальных среди телогеновых волос (выпадают волосы обычного для пациента диаметра)

Лечение железодефицита

  • адекватный рацион питания

  • прием препаратов железа внутрь

Резюме

У пациентов с выпадением волос при наличии латентного железодефицита влияние терапии препаратами железа может варьироваться и, предположительно, зависит от индивидуальной чувствительности пациента к проявлениям дефицита железа.

[49595]

Дефицит omega-3s — шестой по величине убийца в США…

Дефицит жирных кислот Омега-3, по мнению ученых, является существенным фактором >90000 преждевременных смертей в год (в США)! По масштабу — это шестой по величине убийца американцев!

Результаты исследований говорят о том, что недостаточное количество омега-3 жирных кислот увеличивает риск смерти от всех причин и ускоряет снижение умственных функций. Было установлено, что люди, страдающие от депрессии, также недополучают омега-3.

Рекомендуем: Для чего полезны омега-3 жирные кислоты? Научные исследования

Отчасти, проблема объясняется тем, что большинство американцев едят слишком много вызывающих воспалительные процессы омега-6 жиров и слишком мало противовоспалительных омега-3.

Омена-3 и омега-6 конкурируют «за одни и те же места» в клеточной структуре поэтому, чем больше одних, тем меньше места для других.

Читайте также:  Полезные жиры список продуктов для похудения

Такой режим питания готовит почву для сердечно-сосудистых заболеваний, рака, депрессии, болезни Альцгеймера, ревматоидного артрита, диабета и многих других болезней. Их спектр очень широкий.

Идеальное соотношение омега-3 к омега-6 жирам составляет 1:1, но в диете среднестатистического западного человека это соотношение чаще всего достигает от 1:20 до 1:50!

Дефицит омега-3 увеличивает риск смерти от всех причин. Основная причина его — слишком большое количество омега-6 жиров в рационе

Характерные признаки того, что в вашем рационе больше омега-6, чем омега-3:

  • сухая, шершавая кожа, «кожа аллигатора», или «куриная кожа» на задней части рук;
  • перхоть или сухие волосы;
  • ломкие и мягкие ногти;
  • трещины на пятках или кончиках пальцев;
  • сниженный иммунитет и частые инфекционные заболевания;
  • сухость глаз;
  • медленное заживание ран;
  • частое мочеиспускание и чрезмерная жажда;
  • усталость;
  • аллергии;
  • сложность с продолжительной концентрацией, гиперактивность и раздражительность;
  • проблема обучения.

Рекомендации по профилактике дефицита омега-3

Помимо этого они также содержат множество других полезных веществ: от витаминов В12, B4, кальция и селена, до качественного белка, что делает их одним из лучших диетических источников омега-3 животного происхождения.

Сардины — один из самых лучших натуральных источников омега-3

Омега-3 в масле криля связаны к фосфолипидами, которые улучшают процесс усвоения. Оно не вызывает отрыжки, как рыбий жир и препараты на его основе, и требуется меньшее его количество для удовлетворения суточной нормы.

Помимо этого, масло криля содержит почти в 50 раз больше сильного антиоксиданта астаксантина, в сравнении с рыбьим жиром. Этот антиоксидант в том числе предотвращает омега-3 от окисления (характерная проблема для капсул рыбьего жира), что делает препараты на основе масла криля более устойчивыми к длительному к хранению.

Рекомендуем: Какие препараты (капсулы) омега-3 самые лучшие? Руководство как выбирать и что покупать

Выпадение волос – какие витамины пить в различных ситуациях

щитовидной железы

Выпадение волос у мужчин – какие витамины принимать

  • АВС Спектрум;
  • Алфавит Биоритм;
  • Аминодар;
  • Амитон-Магний-Кальций;
  • Биоактив-минералы;
  • Велмен Трихолоджик (Wellmen);
  • Витрум Бьюти;
  • Дуовит для мужчин;
  • Ледис Формула;
  • Мерц;
  • Мультифорт;
  • Нагипол;
  • Направит;
  • Пантовигар;
  • Перфектил;
  • Пиковит Плюс;
  • Фитофанер;
  • Центрум Мультивитаминный комплекс от A до Цинка;
  • Центрум с Лютеином;
  • Центрум Сильвер.

Выпадение волос у женщин – какие витамины принимать

  • Витамин Е;
  • Витамин Н (В7);
  • Витамин С;
  • Витамин А;
  • Витамин Ф;
  • Витамины группы В (В2, В3, В5, В6 и В12).
  • Алфавит Косметик;
  • ВитаШарм;
  • Витрум Бьюти;
  • Геримакс;
  • Дуовит для женщин;
  • Имедин;
  • Компливит Сияние;
  • Комплекс Лунден Илоны «Кожа Волосы Ногти»;
  • Ледис формула;
  • Мерц;
  • Мульти-Табс;
  • Оенобиол;
  • Пантовигар;
  • Перфектил;
  • Пиковит;
  • Фармамед для женщин;
  • Фитофанер;
  • Формула женщины;
  • Центрум;
  • Ци-Клим;
  • Цинктерал;
  • Wellwoman.

Выпадение волос после родов – какие витамины принимать

родовразвития ребенкагрудного вскармливаниямолоко

  • Алфавит Мамино здоровье;
  • Био-Макс таблетки;
  • Витаспектрум;
  • Витатресс;
  • Витрум Пренатал и Витрум Пренатал форте;
  • Гендевит;
  • Матерна;
  • Мегадин Пронатал;
  • Мульти-Табс Перинатал;
  • Прегнакеа;
  • Супрадин;
  • Теравит Прегна;
  • Ундевит;
  • Фемибион 2;
  • Элевит Пренатал.

Витамины от выпадения волос детям

ростомстрессдепрессия

  • Алфавит;
  • Витрум;
  • Мульти-Табс;
  • Омега;
  • Пиковит;
  • Супрадин.

Блог по Айхерб в инстаграм

Чтобы не потеряться, приглашаю в Инстаграм и Телеграм канал iHerb. Там краткие обзоры бестселлеров, в Телеграм и ВК анонсы еженедельных скидок iHerb:

1) Айхерб Инстаграм канал

2) Айхерб Телеграм канал Айхерб , недавно появился чат телеграм тут, пока добавляйтесь на будущее.

3) Айхерб группа Вконтакте

==========

Отказ от ответственности. Содержание данного блога не имеет никакого отношения к составлению диагнозов, проведению лечебных процедур или получения врачебных назначений. Все статьи и публикации размещены исключительно в информационных целях и для общего изучения. При плохом самочувствии или появления каких-либо симптомов немедленно обращайтесь к врачу и получите квалифицированную медицинскую помощь. Представленная в данном блоге информация не может служить заменой врачебной консультации. Любые пункты описания каждого товара, которые вы можете встретить в статьях и публикациях, не носят подтверждающий лечебный характер, поэтому не могут служить основанием для составления диагноза или лечения различных заболеваний. Представленные в блоге товары являются биологически активными добавками и не являются лекарственным средством.

Как принимать витамины для кожи и волос

Если Вам понравился результат какого-либо витаминного комплекса, то смело используйте его на протяжении длительного времени. Все дело в том, что витамины для волос не вызывают привыкания, а их результат не убывает с течением времени.

Пить витамины предпочтительнее во время приема пищи: с утра за завтраком или в обеденное время. Но если Вы принимаете исключительно витамины для волос группы B, то их употребление необходимо перенести на вторую половину дня, так как они имеют успокаивающие свойства.

Обязательно выпивайте дневную норму воды, ведь она способствует выводу из организма лишних веществ.