Вред сухого голодания с точки зрения медицины

Современная наука накопила уже достаточно большое количество знаний о лечебном голодании. А это значит, что мы наконец разберёмся в том, каковы последствия отказа от еды.

Особенности сухого голодания по Филонову

Лечение голодом известно с незапамятных времен, используется в народной медицине. В конце прошлого века, после многочисленных лабораторных исследований, у него появилась научная основа. Голод успешно применяют для борьбы с различными заболеваниями: от ОРВИ, фурункулов, гипертонии до сотрясения мозга, деформирующего артроза, некоторых видов опухолей на ранних :

  • мокрое – отказ от пищи;
  • сухое – отказ от пищи, воды (вплоть до соприкосновения с водой);
  • полусухое – отказ от пищи, воды, сохраняя возможность соприкосновения, взаимодействия с водой;
  • комбинированное – сочетание мокрого, полусухого, сухого голоданий.

Сухой отказ от пищи по Филонову – популярная методика. Кратковременное голодание помогает при простудах, легких недугах внутренних органов. Пятидневный способен справиться с тяжелыми формами хронических заболеваний, связанных с воспалениями.

Доказано, что в процессе отказа от питания на протяжении длительного времени в организме человека происходит глубокая очистка органов, внешних покровов от токсинов. Сильные здоровые клетки отнимают питание у слабых, больных, подавляя, обрекая на смерть патологии и зародыши опухолей. Погибают патогенные микробы, глисты, прочие вредоносные микроорганизмы, враждебные человеку.

Экстремальные условия вынуждают организм перестроиться на получение питательных веществ за счет внутренних ресурсов, и научиться добывать воду — использовать жидкость, которая скапливается в опухолях, ликвидировать болезненный очаг. Воспаление содержит влагу, которое при сухом отказе от пищи постепенно исчезает, осушается.

Без подготовки организма заниматься таким лечением нельзя! Сухое голодание свыше 3-х суток можно проводить только под наблюдением врача!

Изучив существующие методики, Филонов взял за основу принцип фракционного (по циклам) голодания. Это серия отказов от пищи и воды, чередующаяся периодами восстановления (каскад). Конечным показателем служит очищение языка, что означает избавление организма от токсинов, хронических заболеваний.

Лечебное голодание по Филонову предусматривает постепенное возрастание нагрузок, исходя из состояния пациента, чередуя полусухой отказ от пищи с сухим. Это дает возможность адаптироваться, мягко раскрыть внутренние резервы, не истощая моральные, физические силы. Учет индивидуальных особенностей во многом ускоряет лечебный эффект, дает более устойчивый конечный результат, но требует длительного времени на подготовку и проведение курса.

Немаловажная роль при прохождении основных фракций отведена окружающей среде, комфорту, в состоянии длительного голода человек весьма уязвим. Неслучайно клиника Филонова расположена в одном из самых чистых уголков нашей планеты – Алтае.

Во время лечебного отказа от пищи происходят несколько обострений хронических заболеваний с болями и повышением температуры. Эти ацидотические кризы – неотъемлемая часть процесса самоизлечения.

рекомендует Планы тренировок:

Продолжительность сроков голодания на воде:

  • 1-2 дня;
  • 3-7 дней;
  • 8-40 дней.
рекомендует Планы тренировок:

Польза и вред

Перед началом использования методики в целях похудения, важно понимать, в чем заключается польза лечебного голодания и когда не стоит практиковать отказ от пищи. Польза специфическая диеты:

  1. разгрузка ЖКТ – характеризуется, как разгрузочный день после чрезмерного поступления пищи (застолье, праздник, отпуск). Особенно полезно лечебное голодание при панкреатите хронического и острого характера;
  2. изменение работы метаболизма – организм использует собственные запасы жировых клеток для выработки энергии, что приводит к похудению;
  3. увеличивает продолжительность жизни за счет активации процесса аутофагии – очищение происходит на клеточном уровне. Пример — Поль Брегг, когда чудо голодания помогло прожить американцу до 81 года, несмотря на пессимистические прогнозы врачей относительно здоровья;
  4. стимуляция творческого мышления, умственных способностей;
  5. нейтрализация симптомов психических расстройств (Ю. Николаев).
  6. профилактика, лечение ряда заболеваний:
рекомендует Планы тренировок:
  • аллергия;
  • неврозы;
  • дисфункция гормональной системы;
  • заболевания сердца, сосудов;
  • онкология.

Другая сторона медали — голодовка все же вредит здоровью, имеет противопоказания. Вред методики:

  1. потеря мышечной массы – продолжительный дефицит калорийности вынуждает организм использовать для выработки энергии внутренние ресурсы. Жировая ткань – ценный ресурс, который включается в работу не сразу. В первую очередь тратится гликоген, а после белки. Интенсивное расщепление белка приводит к мышечной дистрофии;
  2. отравление кетоновыми телами (остаточный продукт расщепления жиров) – длительное отсутствие еды приводит к снижению глюкозы в крови, дефициту инсулина, жировые клетки окисляются частично. Как следствие – голодание провоцирует появление запаха ацетона изо рта, от пота (ацидоз — наблюдается при диабете);
  3. несбалансированный период выхода чреват повышением аппетита – после длительных ограничений организм стремится восполнить потерянные резервы с дополнительным запасом, чтобы в будущем избежать подобных стрессов. Гормон лептин (отвечает за контроль аппетита) практически перестает вырабатываться, что повышает риск срывов, бесконтрольного употребления еды.
рекомендует Планы тренировок:

Критика

Врачи не признают лечение голодом, особенно категорически реагируют на длительное воздержание от пищи. Медицинская наука предупреждает:

  • назначается лечебное голодание лечащим врачом, проводится под присмотром в специальном санатории или стационаре;
  • практика угрожает летальным исходом для диабетиков (гипогликемическая кома), при нарушении работы сердца, желудочно-кишечного тракта;
  • деструктивное влияние на печень, кору головного мозга;
  • наблюдается снижение жизненного тонуса, упадок сил, подверженность стрессу, ослабление иммунной системы;
  • исследования доказали, что голодание от 36 до 48 часов не влияют на обновление клеток кишечника, но активность ферментов снижается, приводит к потере чувствительности слизистой;
  • диетологи спорно относятся к факту выведения шлаков и утверждают, что с функцией способны справиться пищеварительная и выделительная системы.
рекомендует Планы тренировок:

рекомендует Планы тренировок:

Зачем нужно голодать

Лечебное голодание проводят для оздоровления и очищения организма. В обычном состоянии в теле человека скапливается много токсических веществ (креатин, мочевина, креатинин, мочевая кислота).

Читайте также:  Бег для похудения или как бегать, чтобы похудеть?

При активном образе жизни они выводятся самостоятельно, но современный ритм жизни малоподвижен, из-за чего обмен веществ нарушен. Вредные элементы скапливаются во всех тканях и мышцах, постепенно отравляя организм.

Во время голодания в организм не поступают новые вредные вещества, а уже скопившиеся организм выводит и очищается.

Польза

Каждый человек решает начать голодать по собственной причине, желая получить какую-то выгоду. При этом положительный эффект от голодания может проявиться самыми разными образами:

  • скинуть лишний вес и избавиться от недостатков фигуры;
  • вылечить некоторые заболевания, связанные с поджелудочной железой (только по назначению врача!);
  • ускорить выздоровление от простуды;
  • очистить организм от вредных токсинов;
  • улучшить иммунитет;
  • омолодить организм;
  • улучшить работу кишечника;
  • духовная практика;
  • проверить свою силу воли и выдержку.

Чаще всего люди голодают для похудения и очищения организма.

Голодающий должен быть готов к неприятным ощущениям в первые дни эксперимента. Неподготовленный организм может негативно отреагировать на новые правила игры:

Зачем нужно голодать
  • слабость, сонливость;
  • постоянное ощущение усталости;
  • повышенная раздражительность;
  • головокружение, головная боль, ломота в теле;
  • тошнота.

Отказ от еды – большой стресс для организма. Он будет пытаться любыми путями саботировать ваше начинание, заставляя съесть привычную порцию пищи.

Противопоказания

Многим людям запрещено голодать по состоянию здоровья. Нельзя бездумно заниматься голоданием без предварительной консультации с врачом. Особенно если у вас:

  • беременность и период грудного вскармливания;
  • в последнее время было резкое истощение;
  • острый туберкулез;
  • диабет любого типа;
  • есть сердечнососудистые болезни;
  • злокачественные заболевания;
  • тиреотоксикоз;
  • инфекционный полиартрит;
  • проблемы с почками;
  • инфекционный полиартрит;
  • заболевания крови (к примеру, анемия).

Даже во время однодневного голодания организм подвергается серьезным нагрузкам. Невозможно предугадать, какие последствия будут от этого эксперимента.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом!

В любом случае при серьезном ухудшении состояния нужно обращаться в больницу или самостоятельно выходить из голодания (плавно).

Что говорят современные исследования

Первые исследования на тему интервального голодания и его влияния на организм человека были проведены еще в 2012 году [2].

Тогда группа американских исследователей после продолжительных наблюдений пришла к выводу, что ИГ приносит организму больше пользы, чем обычное сокращение калорий. Свои первые исследования ученые провели на мышах. В научном эксперименте приняли участие две генетически идентичные группы мышей, которых кормили пищей с высоким содержанием жиров, простых сахаров, а также с низким содержанием белков (примерно так питается большинство современных людей). Несмотря на то, что обе группы животных потребляли одинаковую пищу, первые имели к ней доступ в течение 24 часов, а другие – только 8. Спустя 18 недель, у мышей, которые могли кушать в любое время, появились признаки инсулинорезистентности, а также повреждения печени. У представителей из другой группы таких признаков не было, несмотря на то, что калораж у всех был идентичный. Позже ученые повторили этот же эксперимент еще с 3 группами мышей и каждый раз получали тот же результат.

В ходе исследования специалисты обнаружили еще один интересный момент. Чем короче было окно потребления пищи, тем меньше веса набирали животные. Но даже когда мышам дали два дня «выходных» в неделю и они могли кушать без ограничений, животные все равно набирали меньше веса, чем их «собратья», имеющие доступ к еде в течение 24 часов в сутки.

Затем те же ученые провели еще один эксперимент. Они перевели мышей, которые набрали лишний вес из-за неограниченного питания, на интервальное голодание, при этом суточную калорийность рациона не меняли. Животные избавились не только лишнего веса, но и от инсулинорезистентности.

Конечно, в человеческом организме происходят более сложные процессы, чем в телах мышей, но интервальное голодание на человека влияет примерно так же.

Реакция организма

Для того чтобы понять, почему сухое голодание является опасным для человека, необходимо разобраться в тех процессах, которые оно запускает в теле. Отсутствие пищи и воды приводит к тому, что организм вынужден использовать для собственной жизнедеятельности жировые отложения или же гликоген. Их расщепление приводит к образованию воды и углекислого газа. Жидкость в итоге используется для обеспечения нужда организма. В свою очередь СО2 человек выдыхает.

Многие авторы методик сухого голодания утверждают, что неблагоприятное их воздействие на организм можно нивелировать при помощи правильной подготовки к этому процессу. Несмотря на это, даже эти «специалисты» не отрицают возможности возникновения физиологического ацидоза. Они обращают внимание на то, что никаких неблагоприятных симптомов при этом не возникает.

На самом же деле в медицинских учреждениях фиксируются случаи обращения граждан с изменениями в показателях мочи и крови, вызванных сухим голоданием. Как правило, это случается в тех случаях, когда показать рН опускается ниже 7,35. В этот период человек может ощутить неприятный запах ацетона изо рта.

Если было принято решение о длительном сухом голодании, стоит быть готовым к нескольким ацидотическим кризам. Несмотря на то, что авторы таких диет утверждают, что подобные является не могут неблагоприятно сказать на здоровье человека, практикующие врачи с этим мнением не согласны. Медицинским работникам нередко приходиться сталкиваться с необходимостью лечения пациентов, попадающих в отделения вследствие неправильной диеты, требующей ограничения потребления жидкости и продуктов с ее значительным содержанием.

Это было мнение  традиционной на самом деле ,постами и голодом ,в том числе и без воды,человечество лечило себя ещё до зарождения традиционной медицины.В нашей стране абсолютное ограничение от пищи и воды (сухое голодание) начало применяться в клинической практике только в последние годы [Закиров В.А. 1990; Хорошилов И.Е., 1994].

Хотя о целесообразности ограничения приема воды в процессе полного лечебного голодания писали еще Пашутин В. В. (1902), Певзнер М. И. (1958), Vivini Y. (1964) Правда прежде чем этим заняться нужно очень подробно изучить эту тему. Лучше оставить эту тему ,чем делать это не корректно и же если Вы решитесь на этот шаг , то делать его нужно под руководством опытного специалиста.

Однодневное голодание: польза и вред

Тот факт, что с помощью таких однодневных голоданий можно постепенно похудеть, подтверждают и ученые. Так, эксперты из США в ходе исследования подтвердили, что даже при воздержании от пищи в течение одного дня в месяц в организме происходят положительные перемены.

Исследователи сообщили, что при регулярном голоде на протяжении одного дня в месяц риск заболеваний сосудов и сердца снижается на 40%. Однодневное голодание положительно сказывается и на здоровье людей, страдающих астмой: у них реже происходят приступы. Более того, непродолжительный стресс для организма «подстегивает» иммунитет, что снижает риск развития онкологических процессов.

Однодневное голодание: польза и вред

Однако, прежде чем приступать к такой практике, необходимо четко знать, в чем польза и вред суточного голодания.

Польза

Если практиковать воздержание от пищи на один день на протяжении длительного времени, можно достигнуть многих позитивных перемен в состоянии организма:

Однодневное голодание: польза и вред
  • снизить вес и исправить недостатки фигуры;
  • избавиться от некоторых неприятных заболеваний, так как в период голода поджелудочная железа «отдыхает»;
  • быстрее преодолеть простудные болезни;
  • улучшить функции внутренних органов;
  • омолодить организм, улучшив состояние кожи, волос;
  • активизировать обменные процессы в организме;
  • стимулировать функцию иммунной системы;
  • улучшить состояние микрофлоры кишечника;
  • снизить вероятность развития тяжелых болезней сердца и сосудов и др.;
  • избавить от пищевой зависимости и неукротимого желания постоянно что-то жевать;
  • тренировать выдержку и силу воли.

Такое голодание полезно и для тех, кто в будущем планирует выдерживать более длительные сроки без еды. Если проводить его в течение 2-3 месяцев регулярно, то это может отлично подготовить организм к 2-3 дневному голоду и даже к более продолжительным отрезкам времени без пищи в будущем.

В период воздержания от пищи могут появляться некоторые неприятные ощущения:

Однодневное голодание: польза и вред
  • тошнота и головокружение;
  • ощущение слабости, сонливости и усталости;
  • в первое время на лице и теле могут появляться прыщи;
  • состояние раздражительности и стресса;
  • некоторым людям даже один день голода переносить сложно.

Периодическое голодание и сушка

Итак, вы уже представляете себе, что такое периодическое голодание. Термин «сушка» наверняка вам тоже знаком.

Самые популярные способы похудения в спорте – низкоуглеводная диета, кето-диета и остальные – базируются на принципах дробного питания, которым противоречит периодическое голодание. Особенно сложно вместить в 4 часовое пищевое окно все необходимые килокалории людям со значительным весом.

Оптимальной при сушке считается схема 16/8. Результаты похудения будут лучше, если совместить режим с правильным питанием. Остается лишь вопрос, как лучше сочетать голодание с тренировками.

Взяв за основу эту таблицу, человек с любым типом занятости найдет для себя оптимальный вариант. Кроме того рекомендуем отличную методику сушки тела для девушек.

Таблица. Режим питания и тренировок

Тренировка утром Тренировка днем Тренировка вечером
06-00 – 07-00 тренировка 12-30 1-й прием пищи 12-30 1-й прием пищи
12-30 1-й прием пищи 15-00 тренировка 16-30 2-й прием пищи
16-30 2-й прием пищи 16-30 2-й прием пищи 18-00 тренировка
20-00 3-й прием пищи 20-30 3-й прием пищи 20-30 3-й прием пищи

День второй

На следующее утро я проснулся с больным горлом и температурой, видимо в предыдущий день перегулял, каким-то образом умудрился простыть и заболел.

Хотя должен сказать, что меня это сильно удивило, так как я уже давно не заболевал простудными болячками, да к тому же думал, что на голодании заболеть маловероятно.

По крайней мере, когда я ранее делал длительное голодание, то на 10 день, долгое время находился зимой в мороз, на улице, без шапки, в одежде нараспашку и после этого не было никаких последствий в виде заболевания, но зато теперь на личном опыте убедился, что в первый день сухого голодания простудиться вполне реально.

Хотя вполне может быть и такое, что это было не “новое” заболевание, а старая болячка, которая давно сидела во мне и организм, пользуясь случаем, решил с ней наконец разобраться.

Читайте также:  Бульон куриный калорийность, польза и вред бульона из курицы

Ведь сколько раз бывало, когда я, чувствуя первичные признаки недомогания, сразу принимал таблетки, не давая своему телу самому решить возникшую проблему, так как мне надо было идти работать и как всегда — “некогда болеть”.

Итак, практически весь второй день я провёл в постели, температура у меня была 38-39, на улице поливал дождь, делать в таком состоянии я ничего не мог, да и не хотелось.

И если болеть вообще малоприятное занятие, то в процесса голодание — это вдвойне неприятнее!

Горло воспалилось, во рту пересохло, пить нельзя, и если непроизвольно делалось глотательное движение, то это было незабываемое ощущение.

Когда я вставал и выходил на улицу проветриться, то ощущалась слабость, но разобрать от чего она, от температуры или голодания, не представлялось возможным.

Кое-как день прошёл, но довольно часто стала преследовать мысль всё бросить и напиться хотя бы воды. И думаю, что водное голодание позволило бы легче переболеть. Всё таки можно было бы делать полоскания какие-то, пить обильное питье, и при высокой температуре я может быть как следует пропотел и быстрее выздоровел.

Но раз уж начал голодать на сухую, то пришлось терпеть и заставлять себя продолжать начатое, находить нужную мотивацию и генерировать подбадривающие мысли.

Как в первую, так и во вторую ночь, сон у меня был ещё более менее нормальным, спать я ложился около девяти часов вечера, а просыпался в районе шести-семи часов утра.

Кстати говоря, кошмары меня никакие не мучили, а то я читал, что у других голодающих возникают такие проблемы, но нет, у меня с этим всё было нормально.

Вес снизился еще на 1,9 кг.

Виды сухого голодания

Сухое голодание подразделяют на 2 основных вида:

  • полное,
  • частичное.

При полном голодании нужно отказаться не только от приема воды внутрь, но и прекратить с ней любой контакт, включая гигиенические процедуры и чистку зубов.

Частичный голод в этом плане не требует таких жестких ограничений: не разрешается только пить.

Процесс сухого голодания может варьироваться с помощью методик, называемых каскадами, включающих попеременное чередование голодных дней и дней обычного питания. Каскады, превышающие 36-часовую норму, могут очень сильно подорвать здоровье, поэтому неподготовленным людям их выполнять категорически не рекомендуется.

Щадящий каскад

Щадящий каскад будет наиболее полезным людям, практикующим голод впервые. Выполняется он по следующей схеме:

  1. 1 сутки сухого голодания чередуются с 1 &#8212, 3 неделями сбалансированного питания.
  2. Далее количество голодных дней увеличивается до 3, за которыми вновь следует 1 &#8212, 3 недели привычного гастрономического режима.
  3. По истечении 3 дней диеты стоит завершить сухое голодание этапом выхода.

Краткий каскад

Краткий каскад представляет собой более жесткую методику:

  1. Сухое голодание начинают с 24 часов, за которыми следует 2 суток здорового питания.
  2. Затем количество голодных дней и дней с едой увеличивают на 1 сутки, пока время голодания не достигнет 3 суток.
  3. После этого диету можно завершать.

Сокращенный каскад

Сокращенный каскад ориентирован на людей с большим опытом безводной диеты:

  1. Сухое голодание сразу охватывает 2 суток, после чего 5 &#8212, 10 дней можно питаться по обычному плану.
  2. Далее голодать нужно уже 3 суток кряду, с последующим прекращением процедуры.

Противопоказания для сеансов голодания

Голодать дольше суток в лечебных целях рекомендуется под наблюдением врача. Категорически пользоваться этой методикой запрещено женщинам в период кормления грудью, при беременности. Не рекомендуется отказываться от пищи при:

  • атрофированности мышц;
  • гепатите;
  • циррозе печени;
  • почечной и сердечной недостаточности;
  • выраженном дефиците массы тела;
  • злокачественной опухоли;
  • сахарном диабете I типа;
  • системных заболеваниях крови;
  • тромбофлебите;
  • бронхоэктатической болезни;
  • активном туберкулезе легких и других органов;
  • тиреотоксикозе и др.

Существует несколько категорий людей, у которых с наибольшей вероятностью проявится вред сухого голодания. Более того, проведение этих экспериментов с собственным организмом им просто противопоказано. К этой категории относятся:

  • Дети до 14 лет.
  • Старые люди (после 70 лет).
  • Женщины в период беременность и лактации.
  • Люди с выраженным дефицитом массы тела.
  • Люди с установленной недостаточностью кровообращения (2-3-я степень), нарушениями сердечного ритма.
  • Люди с патологиями эндокринной системы.

Существует еще целый ряд заболеваний, при которых категорически противопоказано сухое голодание, поэтому, решившись на такой шаг, обязательно следует проконсультироваться со специалистами.